fbpx

Leerwerkboek

In dit project komen de biotechnische processen aan bod om yoghurt te maken. De leerlingen voeren experimenten uit met geuren en smaken, bestuderen het conserveren van voedsel en het energieverbruik bij de bereiding van voeding. Ook het transport van melk (van de uier tot de yoghurtmachine) komt aan bod. Tenslotte maken en evalueren ze verschillende soorten yoghurt.

Ervaringsgebied: biotechniek, transport en energie

leerwerkboek: €5,35 (incl. btw)
bordboek: €30,00 (incl. btw)

Klasmateriaal: Voeding- en techniekbox

Met de ‘voeding en techniekBOX’ beschik je over al het noodzakelijke materiaal om vlot het project voeding en techniek te doorlopen.

Deze BOX bevat:

  • 1 stevige koffer met deksel
  • yoghurtmachine met 7 potjes
  • 2 vervangsets van 14 potjes in totaal
  • 150 bekertjes
  • 200 lepeltjes
  • 300 wattenstaafjes
  • 7 neusknijpers
  • markeerstiften om de potjes te labelen

Kant-en-klaar lesmateriaal. Eénmaal aan te kopen, jarenlang bruikbaar. Met één set kan je 3 klassen per week aan het werk zetten.

Voeding- en techniekBOX: €195,00 (incl. btw)

Voeding-en techniekBOX
© Uitgeverij TESS
Met ontworpen door Momentum Marketing